แจกสูตร กล้วยบวชชี ขนมไทยพื้นบ้าน หอม อร่อย ขั้นตอนการทำก็สุดแสนจะง่าย มาดูกันเลย

เคล็ดลับการทำกล้วยบวชชีหอมหวาน ทำทานแล้วจะติดใจ
กล้วยบวชชี เมนูของหวานพื้นบ้านที่คนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดี ด้วยรสชาติที่หวานอร่อย ทำให้กลายเป็นขนมที่ใครหลายๆคนชอบทาน วันนี้เราจึงไม่พลาดที่จะนำเคล็ดลับการทำกล้วยบวชชีให้อร่อยมาบอกกัน

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1. กล้วยน้ำหว้าห่าม

2. หางกะทิ

3. น้ำตาลทราย

4. น้ำตาลปี๊บ

5. หัวกะทิ

6. ใบเตย

7. เกลือ

วิธีทำ
1. นำกล้วยไปต้มในน้ำเดือด จนผิวกล้วยเริ่มแตกออก ตักขึ้น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

2. ต้มหางกะทิกับใบเตยจนเดือด

3. ใส่กล้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย ลงในน้ำที่เดือด

4. เติมเกลือเล็กน้อย รอจนเดือดใส่หัวกะทิลงไป

5. ต้มจนเดือดอีก 3 นาที ปิดเตา เป็นอันเสร็จ

เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูกล้วยบวชชีหวานหอมไว้รับประทานหลังทานข้าวแล้ว วิธีทำก็ง่ายมากๆ วัตถุดิบที่ใช้ก็หาไม่ยาก อย่าลืมนำไปทำทานกัน รับรองติดใจแน่นอน

ขอบคุณข้อมูลดีดีจาก : ThaiJobsGov.com
เรียบเรียงข้อมูลโดย : samunpraibann

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับเรื่อง : แจกสูตร กล้วยบวชชี ขนมไทยพื้นบ้าน หอม อร่อย ขั้นตอนการทำก็สุดแสนจะง่าย มาดูกันเลย