แจกสูตรน้ำพริกปลาทู

ส่วนผสม
• ปลาทูนึ่ง 2 ตัว
• หอมแดง 10 เม็ด
• กระเทียม 5-6 กลีบ
• พริกแดง 5-6 กลีบ
• น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว 1 1/2 ลูก
• น้ำเปล่า
• น้ำปลา 1 ช้อนโตํะ
.
วิธีทำ
• นำพริก กระเทียม หอมแดง ไปคั่วพอสุก
• จากนั้นทอดปลาทูให้สุกพอดี
• ใส่พริก กระเทียม หอมแดงลงในครก โขลกให้เข้ากัน
• เติมปลาทูลงไปตำให้เข้ากัน
• ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม น้ำมะนาว น้ำเปล่า น้ำปลานิดหน่อย

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับเรื่อง : แจกสูตรน้ำพริกปลาทู