แจกสูตรกะเพราหมึก รสแซ่บ

ส่วนผสม
• หมึก 200 กรัม
• ใบกะเพรา 1 กำมือ
• พริก 10 เม็ด
• กระเทียมกลีบใหญ่ 5 กลีบ
• พริกชี้ฟ้าหั่น 1-2 เม็ด
• ซีอิ๊วขาว ตามชอบ
• น้ำปลา ตามชอบ
• น้ำตาล ตามชอบ
.
วิธีทำ
• โขลกพริก กระเทียม เข้าด้วยกัน
• ลวกปลาหมึกแค่พอสะดุ้งน้ำ
• ใส่น้ำมันลงในกระทะพอร้อนได้ที่ ใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัด
• เมื่อพริกกระเทียมเริ่มหอม ใส่ปลาหมึกลงไปผัด
• ใส่น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ปรุงรสตามชอบ
• ใส่พริกชี้ฟ้า และใบกะเพราลงไปผัด จัดเสิร์ฟ

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับเรื่อง : แจกสูตรกะเพราหมึก รสแซ่บ